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為食安把關 市府抽檢大閘蟹養殖場
【記者林宗賢台中報導】日前桃園市一處養殖場出口大閘蟹至香港時,遭驗出超標戴奧辛殘留。為加強台中市水產食品安全,市府農業局昨(18)日上午至台中市4處大閘蟹養殖場進行全面抽檢,檢體並送至農委會藥物毒物所檢驗,檢驗報告預定一周後出爐,抽檢結果如不符規定,將立即進行貨源移動管制,並清查列管。

 為食安把關  市府抽檢大閘蟹養殖場

【記者林宗賢台中報導】日前桃園市一處養殖場出口大閘蟹至香港時,遭驗出超標戴奧辛殘留。為加強台中市水產食品安全,市府農業局昨(18)日上午至台中市4處大閘蟹養殖場進行全面抽檢,檢體並送至農委會藥物毒物所檢驗,檢驗報告預定一周後出爐,抽檢結果如不符規定,將立即進行貨源移動管制,並清查列管。
    農業局表示,為避免台中市養殖戶因水質或其他環境因素,使得水產品遭到汙染,農業局海岸資源漁業發展所今日派員前往台中市4處大閘蟹養殖場進行大閘蟹抽檢,並將檢體送至中央農委會藥物毒物所進行檢驗,檢驗報告結果預定一周後出爐,屆時若未上市水產品抽檢結果不符規定,將立即進行貨源移動管制、清查,並進行列管。
    農業局指出,為守護市民健康,農業局已成立聯合抽查小組,每年針對農產品定期抽檢及送驗;其中,在未上市水產品部分,農業局也定期進行水產品及飼料抽檢,以確保養殖戶無添加非法動物用藥,危害消費者健康。農業局將持續為食安把關,確保民眾食的安全。
    【照片圖文】市府農業局抽檢4處大閘蟹養殖場