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經發局長市議會「3大市場營運業務」專案報告
市議員關心市場交易量、現代化肉品市場等議題
【記者蔡榮村台中報導】由於全國漁獲量減少、毛豬產量減少、氣候變遷等因素,台中果菜市場、台中肉品市場、台中魚市場等三大批發市場交易量略有下滑,但交易總金額仍維持在一定水準之上,市府經發局表示,未來將藉由產地優先供貨、網路行銷等開源節流措施,提升市場營運績效與競爭力,為市民提供優質安全的農產品。

 經發局長市議會「3大市場營運業務」專案報告

市議員關心市場交易量、現代化肉品市場等議題
【記者蔡榮村台中報導】由於全國漁獲量減少、毛豬產量減少、氣候變遷等因素,台中果菜市場、台中肉品市場、台中魚市場等三大批發市場交易量略有下滑,但交易總金額仍維持在一定水準之上,市府經發局表示,未來將藉由產地優先供貨、網路行銷等開源節流措施,提升市場營運績效與競爭力,為市民提供優質安全的農產品。
    台中市議會昨(17)日召開定期會,由經發局長呂曜志進行「3大市場營運業務專案報告」,台中肉品市場總經理楊忠諺、台中果菜市場總經理翁添滿、台中魚市場總經理陳獻民亦列席備詢。包括市議員段緯宇、謝明源、賴佳微、楊正中等人關心市場交易量、現代化肉品市場等議題。
    經發局指出,台中魚市場近年交易量略有下滑,105年交易量1萬7501公噸,較104年度交易量1萬8495公噸下滑,主因為近年全國漁獲量減少,量少價漲,但交易總金額並未明顯下滑,仍維持於每年約22億餘元、管理費收入近3年則約維持在7000 萬元左右。
    經發局未來將積極開發供應商貨源,持續輔導魚市場增加其他相關收入,如網路行銷、拓展客源、加值服務、充分利用場地等,並研議減少支出,如節水節電設備、控管人事費用等,透過開源節流雙管齊下,以提升公司營運績效。
    另外,台中肉品市場105年交易量7萬424公噸,較104年度交易量7萬1440公噸下滑約1.4%,主因為近年氣候變化劇烈,全國毛豬產量減少,導致交易金額逐漸下滑,但仍維持每年約50億餘元,管理費收入近3年則約維持在1億元左右。
    台中市肉品股份有限公司並規劃在烏日興建一座現代化市場,將以農業4.0及觀光工廠為發展主軸,創造永續發展及多元價值,引進全球高規格的電宰設備,並設置標準三級汙水處理場,避免屠宰後水汙染及肉屑汙染;更將結合綠能生產、加工、觀光,成為多功能現代化肉品市場,以提供就業機會,更帶動週邊區域繁榮。
    此外,台中果菜市場公司105年總交易量17萬665公噸,較104年度交易量19萬3062公噸下滑,交易額部分,自103年持續成長,每年維持約60億餘元以上,管理費收入近3年則約維持在1億元以上。
    經發局指出,近年台灣氣候變化劇烈,農產品呈現供應不穩定的情形,導致往年農產品價格漲落幅度大,目前台中果菜市場公司除積極開發供應商貨源,如訂定獎勵產地貨源優先供應實施計畫辦法外,也將持續提升公司設備。台中果菜運銷公司並添購10台電動搬運車,以改善市場環境,未來會持續推行農產品溯源制度,提升公司競爭力。
    【照片圖文】經發局長與3大市場總經理議會報告